Samedi 31 octobre

Vendanges : le domaine Sontag, une histoire de famille

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Les vendanges ont commencé un peu partout en Moselle. A Contz-les-bains, le domaine Sontag a mobilisé une vingtaine de saisonniers pendant dix jours pour récolter leurs raisins. Pinot blanc, gris, auxerrois, le domaine a été récompensé plusieurs fois pour ses vins AOC, des cépages cultivés en famille depuis plusieurs générations. 

 

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