Fresson et Metz, c’est officiellement terminé. Présent depuis 1996, la Maison Fresson se concentre sur sa maison mère à Jarny et a transmis le relais à un autre Meilleur ouvrier de France, Pascal Caffet. L’ouverture de la franchise troyenne a eu lieu ce jeudi.
Reportage de Florian Tonizzo.
