Les professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche se sont retrouvés au salon Gourmest ce week end et jusqu’à mardi.
Un salon à destination des professionnels qui ont pu échanger, partager leurs savoir faire. Mais c’était également l’occasion pour de jeunes apprentis pâtissiers d’en découdre lors du 3ème concours de la Mirabelle d’or sous l’oeil d’un jury de prestige.
Reportage: Michel Weiss
