Vendredi 22 janvier

Gastronomie : les chefs mosellans se réinventent

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Les restaurateurs souffrent de l’épidémie de la Covid-19. Les fêtes de fins d’années arrivent à grands pas, nombreux sont ceux qui redoublent d’inventivité et mettent les bouchées doubles en cette période essentielle à leur activité. Au Domaine de la Grange de Condé, le Chef Jean-Marie Visilit n’a pas attendu la crise sanitaire pour mettre en place les ventes à emporter.

 

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