Economie : un foisonnement d’initiatives avec Cap Entreprendre

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Focus sur deux entrepreneurs mosellans qui se sont lancés peu avant le début de la crise sanitaire. Tous deux sont accompagnés dans la durée par la Coopérative d’activités et d’emplois Cap Entreprendre de Forbach, qui héberge juridiquement leurs activités. Frédérique Fardeau a créé son laboratoire de pâtisserie à Liocourt fin 2019, tandis que Jérôme Meyer de Lutzelbourg souhaitait lancer son atelier mobile de réparation de cycles en mars 2020. Tous deux motivés par une reconversion professionnelle et un projet porteur de sens, ils ont su rebondir face à la crise sanitaire. 

Un reportage de Gaële Thisse

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À propos de l'auteur

Journaliste Reporter d'Images Après des études d’histoire et d’ethnologie, Gaële se forme à la vidéo. Un diplôme (DESS) en réalisation de documentaires et des stages dans différentes structures (Boite de prod’ pour Arte, Opéra du Rhin, télévision de Strasbourg...) la mènent à la pratique du journalisme. Elle fait ses débuts en 2007 à TV3V, une télévision locale alsacienne, avant de rejoindre Mirabelle TV et sa région natale à la création de la chaîne en 2010. Journaliste reporter d’images, elle s’intéresse à tous les sujets qui font la vie du territoire : initiatives, économie, environnement, solidarité, culture...

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