A Feu Doux – Restaurant Thierry Saveurs & Cuisine CAKE AU LARD, OLIVES NOIRES ET EMMENTAL /RISOTTO CRÉMEUX ET NOIX DE SAINT JACQUES RÔTIES / CRÊPES…
A Feu Doux – Restaurant Les Etangs SAINT JACQUES DE PLONGÉE & TRUFFE, RÉMOULADE CÉLERI-POIRE / FILET DE TURBOT SUR ARÊTE, CRÈME DE COURGE, SIPHON CHATAÎGNE…
A Feu Doux – Restaurant Les Lilas TRIO D’AGRUMES, GAMBAS ET ESPUMA CAMPARI / FILET DE CANETTE, ÉPINARDS ET POMMES DE TERRE MITRAILLE / TARTARE D’ANANAS,…
A Feu Doux – Restaurant Les Canailles VELOUTÉ DE CHAMPIGNON, NOIX DE SAINT JACQUES BARDÉES CRÈME GINGEMBRE / NOIX DE SAINT JACQUES BARDÉES / ANANAS RÔTI…
A Feu Doux – Restaurant Quintessence SAINT PIERRE RÔTI, ENDIVES BRAISÉES À L’ORANGE / MIGNON DE PORC, CHOUX DE BRUXELLES, POMMES DE TERRE FARCIES AU LARD…
A Feu Doux – Restaurant Mimi Bouchon JEAN-FRANÇOIS SANTILLI MIMI BOUCHON 17 BIS AVENUE DE LA PROVIDENCE 54400 LONGWY lolie_momo@hotmail.fr Dans les cuisines des restaurateurs locaux,…
A Feu Doux – Restaurant Chez Guth bavarois de chou fleur et vinaigrette poire / truite rose parfumée au sapin / crumble chocolat et pommes Chef…
A Feu Doux – La Marmite Beaujolaise PALOURDES MARINIÈRES, PANNA COTTA DE FENOUIL, CONCASSÉES DE TOMATES / SUPRÊME DE POULARDE JAUNE FARCIE AUX ÉCREVISSES / POMMES…
A Feu Doux – Restaurant Chez Michèle SAINT-JACQUES ÉMINCÉES À CRU AU CÉLERI EN BAVAROISE, SORBET IODÉ À L’OR FIN / PIGEON ET PURÉE, OIGNONS ET…
A Feu Doux – La Petite Auberge YANN CARRÉ LA PETITE AUBERGE 9 RUE DU GÉNÉRAL DE GAULLE 57790 LORQUIN 03 87 24 91 63 Dans…
A Feu Doux – Restaurant Le Fourneau d’Alain PRALINE DE CAILLE AU FOIE GRAS / FILET DE VEAU EN CROÛTE DE CHOU, PETITS LÉGUMES DE SAISON…
A Feu Doux – Restaurant La Marmitte RILLETTES DE SARDINE, CROÛTON À L’AIL, SALADE / GIGOLETTE DE LAPIN FAÇON PAYSANNE, CÈPES, OIGNONS / PARFAIT DE MIRABELLES,…